Sforzato Wine Festival 2018

14+15+16 settembre 2018

Torna a TIRANO il festival dedicato al più famoso dei VINI della Valtellina, tre giorni dove enologia e gastronomia si sposano con cultura e paesaggio.
Ad EROICOROSSO partecipano le più importanti Cantine vinicole produttrici di SFORZATO che faranno degustare i lori nobili vini nelle prestigiose corti, nei saloni e nei giardini, degli storici palazzi tiranesi. Musica, arte, laboratori, itinerari fra gli straordinari terrazzamenti, visite guidate, showcooking e altre sorprese aspettano tutti i visitatori, adulti e bambini, enonauti e curiosi, che vorranno lasciarsi inebriare dagli aromi divini, dai sapori e dalla cultura di un territorio UNICO ed EROICO.
Scopri il Programma

GLI SFORZATI

Alberto Marsetti

  • Sfurzat di Valtellina DOCG 2013

Balgera

  • Sforzato di Valtellina DOC "Tradizionale" 2000
  • Sforzato di Valtellina DOC "Barrique" 2000

CÀ BIANCHE

  • Sforzato di Valtellina DOC "Fàset" 2013 | 2014

CAVEN

  • Sforzato di Valtellina Docg Messere 2011

CONTADI GASPAROTTI

  • Sforzato di Valtellina DOCG "Genio" 2014

FAY

  • Sforzato di Valtellina DOCG "Ronco del Picchio" 2014

FRATELLI BETTINI

  • Sforzato di Valtellina DOCG "Fruttato di spina" 2013
  • Sforzato di Valtellina DOCG 2013

la grazia

  • Sforzato di Valtellina DOCG "Fiori di Sparta" 2015

la perla

  • Sforzato di Valtellina DOCG "Quattro Soli" 2013

La Torre - MARCEL ZANOLARI

  • Sforzato Di Valtellina DOCG 2006
  • Sforzato Di Valtellina Bio DOCG 2010
  • Sforzato Di Valtellina DOCG “Le Anfore” 2011
  • Sforzato Di Valtellina DOCG senza solfiti “Le Anfore” 2011

le strie

  • Sforzato di Valtellina DOCG "Le Strie" 2011

Mamete Prevostini

  • Sforzato di Valtellina DOCG "Albareda" 2015

Nicola Nobili

  • Sforzato di Valtellina DOCG "Il Montescale" 2012

Nino Negri

  • Sfurzat di Valtellina DOCG "Cinque Stelle" 2013
  • Sfurzat di Valtellina DOCG "Carlo Negri" 2013

Pietro Nera

  • Sforzato di Valtellina Docg 2013

Plozza

  • Sforzato di Valtellina DOCG "Blackedition" 2014
  • Sforzato di Valtellina DOCG "Passione Silveredition" 2012

Rainoldi

  • Sfurzat di Valtellina DOCG 2015

Rivetti & Lauro

  • Sforzato di Valtellina DOCG "Dell'Orco" 2013

Rupi del Nebbiolo

  • Sfurzat di Valtellina DOCG 2011

Tenuta Scerscé

  • Sforzato di Valtellina DOCG "Infinito" 2015

Triacca

  • Sforzato di Valtellina DOCG "San Domenico" 2013
  • Sforzato di Valtellina DOCG "Il Monastero" 2014

Walter Menegola

  • Sforzato di Valtellina DOCG "Per Giulio" 2013
il programma
Cultura del vino e gusto di Valtellina
Inaugurazione
Venerdì 14 settembre - ore 19.00
presso Palazzo Foppoli.
Degustazione di Sforzato
Valtellina Docg
Venerdi 14 settembre - ore 20.00 | 24.00
Circuito nei palazzi storici della città
Sabato 15 settembre - ore 19.00 | 24.00
Circuito nei palazzi storici della città
Domenica 16 settembre - ore 15.00 | 18.30
Ore 12.00 | 15.00 - presso i Ristoranti e le Enoteche convenzionate
Ore 15.00 | 18.30 - Stand in Piazz Salis
Cultura del Vino / Sforzato Winelab - Laboratorio sensoriale a cura del Consorzio Vini di Valtellina
Sabato 15 settembre - ore 21.00
presso Palazzo Salis [palazzosalis.com]
Iscrizioni- 15 euro - Infopoint Tirano | Tf. 0342 706066 Mail: info@eroicorosso.it
Gusto di Valtellina - Eccellenze della filiera agroalimentare presentate dai produttori.
Venerdì 14 ore 19.00-23.30 (chisciöl dalle 20.30)
Sabato 15 ore 18.00- 23.30 (chisciöl dalle 19.30)
Domenica 16 ore 11.00- 18.30 (chisciöl dalle 15.30)
Eccellenze della filiera agroalimentare presentate dai produttori in Via XX Settembre.
Il chisciöl: degustazione del piatto tipico tiranese
Sabato 15 dalle 20.00 alle 23.00
Valtellina street food a cura dei ristoranti del Centro Storico
Domenica 16 ore 15.00 Palazzo Marinoni
Laboratorio del gusto: i formaggi della Valtellina
Domenica 16 ore 11.00 Palazzo Marinoni
Sforzato Gourmet show cooking della blogger di Mamma Gourmet
prezzi carnet
3 CALICI >> 12 euro
5 CALICI >> 20 euro
10 CALICI >> 35 euro con 2 tasche e 2 bicchieri
sapori di cultura

WINELAB: LO SFORZATO CHE VERRÀ

In degustazione 6 Sforzato che, con stili e personalità differenti, affermano, con una ricerca meticolosa, l’affascinante versatilità del vitigno nebbiolo, il Nebbiolo delle Alpi. Un’occasione unica per un dinamico confronto con i produttori. Per capire il presente e immaginare il futuro dello Sforzato. In abbinamento, una selezione del re dei formaggi della Valtellina, il Bitto.
SABATO 15, ORE 21.00, Palazzo Salis [ palazzosalis.com].

gusto di valtellina

Un tour nelle eccellenze della valtellina, dai prodotti del territorio alle ricette tipiche presentate dai protagonisti della scena culinaria offre un’esperienza completa dei sapori di Valtellina.
Da gustare il chisciöl, piatto tipico tiranese, la polenta nera, i taroz, le manfringola. E inoltre laboratori del gusto e showcooking guidati dalla blogger Luisa Ambrosini.
Valtellina street food - sabato 15 ore 20.00 > 23.00
Sforzato Gourmet showcooking di Laura Arena - domenica 16 ore 11.00 Palazzo Marinoni
Laboratorio del gusto: i formaggi di Valtellina - domenica 16 ore 15.00 Palazzo Marinoni Scopri il programma

tirano da scoprire

I Palazzi offrono a Eroico Rosso una scenografia di straordinario fascino: Palazzo D’Oro Lambertenghi [palazzolambertenghi.eu], Casa Foppoli, Palazzo Merizzi, Casa Mazza, Palazzo Salis [palazzosalis.com], Palazzo Torelli, Palazzo Quadrio Curzio, Palazzo Foppoli, Palazzo Marinoni.
Nella tre giorni winelovers e non, potranno scoprire Tirano CROCEVIA DELLE ALPI con un’ampia proposta di VISITE in città bike e fra le preziose sale dei Palazzi e PASSEGGIATE sugli antichi sentieri e fra i vigneti, a piedi, in bici e in Mountain bike.
Venerdì 14 ore 19.30 e 21.00 visite ai Palazzi
Sabato 15 dalle 15.00 in poi visite ai Palazzi e alla Basilica
Domenica 16 dalle 10.00 in poi fino alle 17.00 tour guidati in bici, passeggiate nelle vigne, visite ai Palazzi storici e a Santa Perpetua
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sforzato a tavola

Ad arricchire le PRELIBATEZZE del territorio contribuiscono RISTORANTI ed ENOTECHE tiranesi con menù ideati per esaltare la ricchezza del Re dei vini valtellinesi: un PRANZO e una DEGUSTAZIONE di Sforzato accompagnata da sommelier, con piatti della tradizione valtellinese.
DOMENICA 16 dalle ore 12.00 alle ore 15.00
Menu light € 20,00, Menu completo € 38,00
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IL GUSTO DEI SUONI

Un ricco BOUQUET MUSICALE accompagna Eroico Rosso con generi diversi: jazz, pop, swing, classico e sperimentale, folk e soul. L’edizione 2018 ospita: le famose LADIESGANG guidate da Consuelo Orsingher, il trio jazz ACUSTILANDIA Camilla Barbarito con il SENTIMENTO POPOLARE, RAOUL MORETTI la sua arpa elettrica CHICCO COTELLI, musica dai vinili con BOLOGNA CALIBRO 7 POLLICI, DUO DENO acustico ALESSANDRO PERRI all’hang, la scozzese EMMA MORTON, il DUO CLASSICA Nobili & Piardi e i giovani della SCUOLA CIVICA DI MUSICA con Quartetto di violino e Quartetto Colours.
Venerdì 14 ore 20.00 > 24.00 | Sabato 15 ore 20.00 > 24.00
Domenica 16 ore 15.00 > 18.30
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paesaggi d'arte

Oltre alla ricchezza artistica dei PALAZZI STORICI Eroico Rosso offre un incontro con la cultura attraverso esposizioni, filmati, incontri.
CALICI BOLLI propone un fantastico giro del mondo coi francobolli sull’uva e i vigneti e l’ANNULLO con il timbro speciale a Palazzo Foppoli.
Al MET Museo Etnografico Tiranese si scoprono le radici del VINO EROICO accompagnate dal film “Rupi del Vino” di Ermanno Olmi e dall’incontro sul LAVORO NELLE VIGNE fra i vigneti di SANTA PERPETUA “luogo del cuore del FAI” 2018 da votare [Vota ora!].
DANIELE PIGONI espone opere di arte contemporanea per i 10 anni UNESCO [www.appartenenze.it].
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eroico for kids

L’atelier d‘arte mobile MOBLARTE guiderà bambini, adulti, anziani e chi avrà voglia di divertirsi, alla RICERCA del PALLINO ROSSO per costruire una grande INSTALLAZIONE COLLETTIVA dell'agricoltura eroica con il contributo di tutti i partecipanti. Il pallino rosso è un tesoro, un acino, da cercare fra i giardini e i palazzi dove sono custoditi gli attrezzi del vino “eroico”. RACCOLTA e SEMINA sono i due momenti del gioco, per dar vita al VIGNETO COLLETTIVO e ad una “fotografia eroico” in piazza Cavour.
Partecipazione gratuita:
SABATO 15 dalle 15.00 alle 20.00 | DOMENICA 16 dalle 10.00 alle 18.000
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DOVE:
servizio trasporti
AUTOLINEA BUS
Sondrio - Tirano
Bormio - Tirano
www.BusPerego.com
IN TRENO
Milano - Tirano (2h)
Lecco - Tirano (1h)
www.Trenord.it
FERROVIA RETICA
St Moritz - Tirano

wwwrhb.ch
Viaggio consigliato in treno da Sondrio a Tirano e in bus da Bormio.
Servizio autobus gratuito per il rientro per chi acquista il carnet
(costo per chi non degusta € 4,00).
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